ピアノはうたう

ピアニスト小原由起子のブログです。演奏活動やレッスン、日々の暮らしで大切に想っていることを綴っています。

蕎麦とカイザーセンメル

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日差しはすっかり春です。

サンキャッチャーの虹色がキラキラ。
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雪の上の木漏れ日もキラキラ。
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リスの足跡を見つけました。

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昨夜の雪で重そうな石楠花も

午後に解けて葉を広げることでしょう。
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28万km走ったゴルフから乗り換えたボルボ

雪の多かった今シーズン、四駆にしてよかったのですが、まだまだ慣れません。

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今日は初めてひとりで運転しておでかけ。

さぁ、気をつけて出発!

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目的地は立沢大橋にあるパン屋さん「パンパパン」

八ヶ岳の暮らしの動画から、こちらでカイザーセンメルを焼いていることを知り早速来店です。
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小淵沢から移転されてきたそうですが、

前を何度も通っていたのに全然知りませんでした!
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お目当てのカイザーセンメル、

ウィーンのそれとは少し違うけれど

外側パリパリで中はしっとりと美味しい!
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同じ生地で焼いたという胡桃といちじくのパン。

コーヒーにもワインにも合います。

リピート間違いなしですね。
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お昼ごはんは、甲斐大泉在住のお友達オススメのお蕎麦屋さん「香草庵」

人気のお店と聞いていましたが、ひとりなのですぐはいれました!


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イギリス洋館を思わせる佇まい。

夏には庭が緑や花で賑やかになることでしょう。
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窓辺には花が。
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レトロな雰囲気の照明と、茅野在住の画家片田好美さんの野鳥の絵。
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いただいたのは鴨せいろ、冷たい蕎麦と熱いつゆの組み合わせがお気に入りです。

蕎麦も蕎麦湯もとても美味しかった。
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少し足を伸ばして八ヶ岳中央農業大学校へ。

ここからは赤岳や阿弥陀岳がすぐそばに見えます。
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美しく潔い姿に心が高鳴ります。

また登れる日が来るかしら。
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いつまでも眺めていたいけれど

そろそろ時間切れ、帰らないとなぁ。f:id:amefuri5kumanoko:20220322094758j:image

林の中で鹿さんの集団に会いました。

その姿は可愛らしいけれど、地元の人々にとっては獣害が深刻だそうです。

動物が山に住めなくなって里に降りてくるということは?を考えると切なくなります。

 

#原村

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#八ヶ岳中央農業大学校